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    在現代美食餐廳中想必有一類人人都去過的餐廳：自助餐廳和自助餐廳以優惠的價格、自由的美食選擇而被吃貨們所喜歡，要知道，中國的吃貨是全世界最多的，因此自助餐廳的市場非常好，更多的投資者看上了這個市場開創新的自助餐廳，導致市場自助餐廳變多，競爭激烈，那么要怎么樣才能在激烈的競爭中奪得市場呢？今天我們來講一下自助餐廳門面設計裝修。

    在做門店設計裝修之前我們首先要確定在自己做的以什么為主題的自助餐廳，比如以海鮮作為主推食物，那么在設計主題時就可以運用到海洋主題，如果是以牛羊肉作為主推食品那么就可以運用草原牧場之類的作為設計主題。門面招牌是消費者對于店鋪的第一印象，因此門面招牌設計至關重要。門面設計應該設計的有自己的品牌文化，在設計上盡可能的使用吸引眼球的元素，并且做得應該相對的大一點，讓消費者一眼就能看到并且記住為最好。

    整個餐廳的布局在門店設計裝修中屬于最重要的一個環節，自助餐廳不同于普通的餐廳服務式上菜，自助餐廳主要講究一個自助概念，因此自助取菜區域是設計的重點，可以將菜品區域與就餐區域位置相對臨近，也可以選擇圓形包圍圈形式，就餐區域位于取菜區域外圈，方便顧客取菜，同時還可以在就餐區域外圈設計服務區域，主要負責烹飪一些帶有餐廳特色的消費者無法自主制作的美食，滿足多種消費者不同需求。

   在墻面和地面材質選擇上要多加注意。作為一個飲食公共場所，使用材質一定要環保無害，并且色彩選擇應該配合設計主題，但是在地板選擇上，地面材質不太適宜用淺色系列板材，一是不耐磨二是容易臟，餐廳最容易掉落食物之類的弄臟地面，并且人來人往如果是木質地板非常容易磨損。在做餐廳門店設計裝修時要多注意細節，提前了解自助餐廳與服務餐廳之間的差別。